通りもーーん
toorimonn


今日、福岡の妹から九州銘菓「通りもん」「芋っぽ」が送られてきました。
実は、私は通りもんの大ファン
すごーく大好きなのです。
(札幌のお菓子は、菓か舎の札幌タイムズスクエアーと、シフォンケーキw)

実家に帰省したら、即空港で購入するほどw
お土産には、家用、職場用、あと、自分用と、そこまで買うほどなのです。

こないだ妹が、博多に用事があったときに買ったから、火曜くらいにつくと思うよー^^と言ってたので、すごく楽しみにしていたのです。

妹よ〜ありがと〜〜〜姉ちゃんはうれしいよw

実は、我が家みんな、私のせい?かみんな「通りもん」が大好き。
着いたその場で激しい争奪合戦が始まっていましたw

まぁ、私は自分の分さえ確保できたら、あとはねw
当分、子供のおやつにも苦労しなくてよさそうですw


で、今夜の私のお供
e-deru

このたび、4位に落ちたサッポロの新商品&限定品「エーデルピルス
どんな味がするかめちゃ楽しみだったのです。


じつは・・・めちゃめちゃお酒が好きなんだけど、飲むのは週1か2にしています
なぜって、太るからw
お酒を飲むと動きたくないから、すごく遅い時間から飲むし(家事をすべて終わらせて子供もねてから)、いつもより増して食べたくなるのです。
なので、あまり飲む日を作らないようにしているのです。

で、味は濃厚、苦味もある程度あります。
なかなか飲み応えありますよ^^

今夜はこれを飲んでいい気分を味わいましょうw

【2008/07/15 22:54 】
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パン焼いちゃった
こないだピザを焼いたときに、生地つくりからしたんだけど、今度はパンでも焼いてみようかなーーと思って、やってみました。

1度作ったことはあるんだけど、冬の寒い日だったので、発酵が進まず、レンジで急いでやってみたんだけど、今度は逆に乾いちゃって・・・・
できたパンはパサパサの固いパンができたこともあり、今度はどんなになるんだろーーと少し心配でした。

でも、外は26度あり、部屋の中はもっと暑い^^
なので、コネコネしたあと、一番暑い部屋に持っていき、第一発酵をやってみました。

すると〜

結構いい感じにふくれて、フワフワしてる^^

成形するとき、子供は子供でw
私は朝食分のロールパンをw

で、子供が作ったのは「ショコラパン」

ショコラを形どったパンを作っていました。

焼いてみたら〜〜〜

おおおおおおお^^

いい感じですーー

syokopan

下にある、ちっこいのはショコラ用に作ったパンです

で、ロールパンはいい具合にやけました。

pan-1


結構パンは好評。
パパも子供もおいしーといってたくさん食べてくれました。
良かったよかったーー^^
作ったかいがありましたw
【2008/07/10 21:09 】
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ピサ作ったよ^^
昨日、仕事が終わり、さてさて今日の夕飯は何にしよう・・・・
5時半だしーー、早く作らなきゃ〜〜と・・・・思ったんだけど〜なんかピザが食べたくなってきた。
いつもは時間なく、できあがった(あとは焼くだけ)ピザを買うんだけど、作ってみる??そんな気持ちになっちゃって〜〜〜、なんでか生地から作ることにしちゃいました。
(一番時間かかったりしてwww)

お腹すいたーーと言っていた娘たちも

「ピザ作らない??コネコネしない??」

と誘ったら

「するーーーーー!!!!」

と言って、ノリノリでコネコネしてくれました。

生地を丸くまとめて、第一発酵開始です

kizi

膨らむかな〜wwドキドキ

発酵の間にショコラのお散歩をし、戻ってきたら、ちょうどいい具合に膨らんでいました。

それを2等分し、15分休ませている間にショコラが「はぁはぁ」と暑そうにしていたので、私もパンコネコネで汗かいたし、このさいーーーー^^
ってことで、お風呂へごーーw

ショコラも気持ちよくなって、ワサワサ私の周りでしなくなったので、落ち着いてピザ作りの再開です。

生地をのばしてピザの土台作り〜〜

sikaku

下の子は何でか四角w

maru

上の子はあたり前にマルw

yaku


あとは焼くだけですーーーw

どんな具合に焼けるのかなーー

で、私とパパのは

dekai


ん〜wwいい感じです

で、やきあがったんだけど、それを撮るのを忘れちゃいました;;
ぬけてる〜・・・・


子供たちは、自分でつくったものだから大満足。
おいしーーを連発して食べていました。

お〜^^そんなにおいしい〜^^
どれどれ〜〜

パクリ


ん・・・・・・

なんか・・・・

足りない・・・・

パパも

「ん〜・・・・・いまいちかも・・・・」


やっぱり??

ちょっとチーズとか、ピザソースの量がたりなかったようです;;

あんなにたくさんいれたのに、もっと必要だったのね;;

でも、パン生地はおいしいよ〜^^とフォロー入れてくれたけど・・・

あ〜ぁ〜

今度はもっとおいしく作るぞーー!!!!
【2008/07/06 07:19 】
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実ったよ
庭のサクランボの木に実がすこし赤くなってきました。
近所のサクランボの木は、日向にあるせいかスデに赤く、食べごろなのですが、うちはまだまだです

sakura



部屋に入って、鉢植えのパキラに水をやろうとみてみたら・・・

kinoko

微妙な色のキノコが生えていた!

明日の朝の味噌汁にいれるなよ!と・・・・パパの一言・・・

入れてほしいのか??
【2008/07/04 20:51 】
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毛がににタコ
ずいぶん書き込みを休んでしまいました。
なんだか、めちゃめちゃ忙しくてww

今日、仕事にいくと、パパさんの友人から毛がにとタコが送られてきていました。
この友人。
浜頓別という場所で漁師さんをやっているので、時々採れたての魚を送ってくれるのです。
めちゃめちゃうれしい贈り物なのですが・・・・
送ってくる量が半端でないんです。

こないだはサンマを2箱。
中をあけてびっくり!!!
サンマが50匹は入っていそう・・・・・
それが2箱なのです。
すごいでしょーー
お店が開けます
でも、焼いてみたらそれがめちゃめちゃおいしいんですよ。
やはり採れたては違うね〜〜w

で、今日はというと、
毛がにが15杯、普通にでかいタコそのままが2匹・・・・

kani

こんな感じで凍ってくるのです

うちは大家族でないんだけどw
これをみた人いわく、
「コストコなみだね^^」
まさしく、そう!

でも、ありがたいことです。
この人が送ってくれる毛がにはめちゃ身がパンパンに入ってて、味もおいしいのです。

かにのほうは、仕事場でみんなに分けて、タコは半分は私の実家に送り、あとの半分は近所に少し分けてあげました。

tako

タコも私の手をみたらわかるように、こんなにデカイ!まな板からはみ出ています

するとw

お返しに〜って「東京ばなな」やりんごジュースをくれたり、もう1軒からは採れたてのホタテをお返しにくれたりしてw
hotate

もらったホタテ^^まだ生きています。パクンパクンこわいです

わらしべ長者??

そんなに気を使わなくてもいいのにぃ〜^^

今日の食卓はえらくにぎやかになってきました。

毛がにはそのまま食べて、タコは刺身と素揚げにしていただきました。
ホタテももちろん刺身に^^
sasimi

食べようとしたから、醤油つけてるんだけど、写真^^

昨日の残りのハンバーグを丸くしミートボルにして食べて、何かのお祝いですか?って状態になってしまいました。

そんな大騒ぎの中、ショコラはかわいそうだけど「ハウス」です。
良い磯の香りがするのでしょーー。
もう、台所や私たちの周りをいつも以上にウロウロ
もう、何もできないし、油断したら食べちゃいそうだったので、かわいそうだけど「ハウス」になっちゃいましたw

ごめんね、また今度おいしいのをあげるからね〜^^
【2008/06/11 21:48 】
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