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手作りジャムその2

昨日、夕飯を終えてからクツクツと煮て、アクも丁寧に取って、深夜11時半までがんばって作ってくれた、パパお手製のサクランボジャム。

どんな感じにできるかちょっと恐ろしかったけど・・・・・



sakuranbo-1

パンパカパーーン

サクランボジャム完成ですーーー


すごく心配してたけど、最後にはとてもおいしそうにできました。

味は、甘酸っぱくて、ほんのりと桜の香りと味がして、おいしくできてました。

ただ・・・
ちょっと煮込みすぎたのか、水あめや蜂蜜のようにすごく甘かったーーーー

子どもも、

「おいしいーーけど・・・あまいねーー」

って言ってましたが、よく食べてくれてました。

恐怖の朝食にならなくて良かった。


私も、ヨーグルトに乗せて食べてみたのですが、ヨーグルトの酸味で甘さがそんなにこなくて、ちょうどいい具合に食べられました。
結構、これはいけたかも


パパも大満足だったようで、また作るかなーって言ってます。

今度はトマトでやるか!!!って・・・・


??

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ショコのママ

Author:ショコのママ
♪ショコラ

H19.11.05生まれのフラットコーテットレトリバーの女の子です。
遊ぶの大好き、人大好き、なんでも興味ありあり娘ですー。



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出身は福岡だけど、今は札幌に住んでます。
お出かけ大好き、お酒大好き。
みんなーー遊んでね~^^

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