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パン、やっと成功です。

パン教室に行ってから、5回ほどパンはつくりました。
でも、失敗ばかり・・・・

発酵途中で、犬に食べられたり、第二次発酵を忘れてそのまま焼いたり・・・
なかなかちゃんと焼けないのです。
私はしっかりしてしてないせいですねw

今回は、明日の朝食のもあるので、絶対失敗できません。
仕事が終わってから、夜7時からつくりました。

パパはいつも午後8時半にもどるので、それまでまったりと作れるーー^^と思ったら・・・・今日に限って7時に帰ってきたーーーー!!!!!

パパには悪いけど、コネコネする間、夕飯は待ってもらいました。
(ご飯も炊けてなかったしw)

で、なんとかコネコネも終わり、発酵とか時間」をかけてゆっくりと。
今回は、生地の休め、成形後の第二次発酵も時間をかけてゆっくりしました。
あせっては禁物、また、失敗しちゃう。

で、焼き始めは夜の11時。
待ったりと、ビールを飲みつつやりましたよw


第二次発酵もこれまでにないくらい、良い具合に膨らんだし(お風呂の入った後の蓋においてたから??)、良い感じにできる期待大!!!!


焼きあがってみてみたら、形は子どもの一緒にやった部分もあるけど、あまり良い形ではないけど、すごく膨らんで良い感じにできました。

panseikou
あまり形はよくなくいけど・・・

ぼけて見えるけど;;

でも、すごくふわふわしてて、おいしそうに出来上がりました。
ちょっと強力粉が足りなかったんで、味的に心配だけど、たぶん成功かな??

明日の朝、子どもたちにさっそく食べさせてみたいと思います。
やっと・・・成功したよーーーw
うれしーー
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今日もヘソ天でご機嫌です

我が家のワンコ、ショコラ。
毎晩、私が寝るまで横のソファーで待っているのですが、今夜は娘たちが私の布団で寝ていて、寂しいらしく、ショコラを隣に寝かせました。

私が寝るときも、即座に横に来て寝るのですが、毎朝、私は布団の端・・・・
壁が目の前になるほど端に寝てるのです。
その原因がこれです。


zzz-1
娘に添い寝をしているショコラ
はっきり言って、布団のど真ん中で寝ています。

これが、夜中の間にドンドン迫ってきて、結局、ワンコは真ん中、私たちは端っこってことになっているのです。

一番良い場所をとってるんですよね。



朝、起きて、みんながいなくなって、私も仕事は午後から。
そんなとき、ショコラはこんな感じ

hesoten
おなかを上にしてきもちよさげ


ヘソ天でおもいきり寝ています。
気持ちいいのでしょうね。

こんなとき、パパからも言われるのです。
お前は、のんびりしていいなーってw

で、私が代弁

「新聞を取る仕事終わったし、のんびりしてるのーー」てw

お前の仕事はそれでおわりか!!!!!

ってね^^

そうそう、新聞を取ってくるのも大事な仕事、大変なのよーーーw
これからは、がんばって、みんなが帰ってくるまで留守番してるのよw^^

プロフィール

ショコのママ

Author:ショコのママ
♪ショコラ

H19.11.05生まれのフラットコーテットレトリバーの女の子です。
遊ぶの大好き、人大好き、なんでも興味ありあり娘ですー。



♪ショコラママ

出身は福岡だけど、今は札幌に住んでます。
お出かけ大好き、お酒大好き。
みんなーー遊んでね~^^

フラットなリング

フラットコーテットレトリバー大好き仲間のサイトです。 覗いてみてみてーーw

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